مدلهای جدید تزیین کاپ کیک به همراه طرز تهیه و ترفندهای تزیین

صفحه اصلی » سبک زندگی » سفره آرایی » مدلهای جدید تزیین کاپ کیک به همراه طرز تهیه و ترفندهای تزیین

17 اردیبهشت 1402

عناوین اصلی این مقاله

شیک ترین مدل های جدید تزیین کاپ کیک

مدلهای جدید تزیین کاپ کیک : کاپ کیک یا کیک های فنجانی یک نفره بسیار خوشزه که به تازگی در بین مهمانی ها زیاد به چشم میخورد، چراکه این نوع کیک بسیار سریع آماده می شود و مواد لازم آن مواد کاربردی طول روز می باشند. کاپ کیک با یک تزیین بسیار شیک و زیبا می تواند بهترین پذیرایی در جشن تولد و مهمانی برای مهمان باشد. در این مقاله علاوه بر جدیدترین مدلهای تزیین کاپ کیک سعی کرده ایم به طرز تهیه آن و موارد مشابهی مانند مافین، فراستینگ و … بپردازیم. اگر به دنبال کاپ کیک هایی برای جشن تولد، دورهمی، شب یلدا و… هستید این مطلب را از دست ندهید .

برای دیدن مدل های بیشتر از تزیین کاپ کیک کلیک کنید

کاپ کیک با تزیین خامه برای تولد

کاپ کیک یونیکورن خامه و فوندانت

کاپ کیک با تزیین فوندانت

کاپ کیک نامزدی با خامه

کاپ کیگ تولد جدید 2023

کاپ کیک شکلاتی با تزیین خامه

کاپ کیک تولد تم بنفش 2023

همچنین ببینید: کاپ کیک ولنتاین 2023

مدل های تزیین کاپ کیک

تزیین کاپ کیک با خامه های رنگی

مواد لازم برای تهیه کاپ کیک

تخم مرغ: 1 عدد
شکر: سه قاشق غذاخوری
وانیل: یک چهارم قاشق غذاخوری
آرد: چهار قاشق غذاخوری
بکینگ پودر: یک قاشق مربا خوری
پودر کاکائو: حدود یک قاشق غذاخوری ( اگر می خواهید کاپ کیک شکلاتی خیس درست کنید نیاز به مقدار بیشتری است.)
شیر: سه قاشق غذاخوری

این مقدار مواد برای تعداد 5 تا 6 کاپ کیک می باشد.

روش تهیه کاپ کیک بدون نیاز به فر

زرده و سفیده تخم مرغ را در داخل ظرفی ریخته و با همزن کاملا هم بزنید شما این کار را می توانید با همزن دستی و با حتی با چنگال انجام دهید. بعد از این که تخم مرغ را خوب هم زدید شکر و وانیل را به آن اضافه کنید، مجددا دوباره هم بزنید تا شکر به راحتی در تخم مرغ حل شود و شکل جامد خود را از دست بدهد. (توجه داشته باشید هم زدن بیش از حد به بافت کیک در زمان پخت آسیب می رساند.) اگر مخلوط شکر و تخم مرغ تان آماده شده است وقت آنست که روغن را به آنها اضافه کنید، دوباره هم بزنید البته به مقدار خیلی کم در حدی که روغن هم با دیگر مواد مخلوط شود.

طرز تهیه کاپ کیک

بعد از آن آرد و بکینگ پودر را کم کم به مواد اضافه کنید و همزمان با دست دیگرتان سعی کنید مواد را هم بزنید چرا که این کار باعث می شود آرد با مواد دیگر به خوبی مخلوط شده و حالت گلوله گلوله به خود نگیرد. پودر کاکائو را اضافه کنید تا ترکیبی قهوه ای رنگ و شکلاتی به دست آید، در پایان وقت اضافه کردن شیر به خمیر کاپ کیک است پس از اینکه شیر را اضافه کردید خمیر را کاملا هم بزنید تا یکدست شود .

ترفندهای پخت کاپ کیک و کیک فنجانی

حال نوبت پخت کاپ کیک است پس فنجان و یا استکان موردنظرتان را چرب کنید. یک سوم و یا نصف استکان را با خمیر کیک پر کنید توجه کنید که استکان یا فنجان را پر نکیند چرا که در زمان پخت اگر زیادی پف کند جدا کردن آن از استکان بسیار سخت می شود. قابلمه را آب کنید به مقداری که نصف ارتفاع استکان ها را در برگیرد فرصت دهید تا آب بجوشد، پس از اینکه جوشید استکان های حاوی خمیر کاپ کیک را در درون قابلمه قرار دهید. درب قابلمه را بگذارید، 15 دقیقه زمان دهید تا کاپ کیک ها با شعله کم در قابلمه شروع به پخت کنند.

بیشتر ببینید

مدل های جدید تزیین دسر فرنی

دستور پخت کاپ کیک

بعد از اینکه شعله را خاموش کردید با یک پارچه و یا دمی درب قابلمه را ببندید درست همانند زمانی که قرار است برنج دم کنید. 10 دقیقه صبر کنید و اجازه دهید استکان ها در قابلمه بمانند البته با شعله خاموش، این کار برای بهتر جدا شدن کیک از استکان صورت می گیرد.

کاپ کیک ها را از استکان جدا کنید می توانید با وارد کردن ضربه ای آرام این کار را آسان تر کنید، کاپ کیک های آماده شده را می توان به روش های زیادی تزیین کرد که در ادامه میتوانید این مدل تزیینات را ببینید.

عکس تزیین کاپ کیک با توت فرنگی

نمونه تزیین کاپ کیک با خامه قنادی

جدیدترین مدل های تزیین کاپ کیک برای مهمانی

طرز پخت کاپ کیک در فر

برای تهیه کاپ کیک در فر همانند مطالب بالا خمیر را آماده کنید پس از آماده شدن خمیر، کپسول های کاغذی را با آن پر کنید. تاکید می شود فقط یک سوم از کپسول پر شود. کپسول ها را همراه با قالب زیری و اصلی در فر قرار دهید بهتر است از قبل فر را روشن کرده باشید تا شاهد نتیجه بهتری باشید. حدود نیم ساعت برای پخت لازم است که البته با بررسی کردن حالت کاپ کیک می تواند این زمان کمتر یا بیشتر شود.

مدل کاپ کیک آتشفشانی خوشمزه

تزیین بسیار شیک کاپ کیک

تزیین کاپ کیک شکلاتی با میوه

عکس کاپ کیک کارتونی 2022

مدل تزیین مافین و مدلهای جدید تزیین کاپ کیک

طرز تهیه مافین

مواد لازم و طرز تهیه این نان شیرینی همانند کاپ کیک است البته با مقدار کمتری شکر و پودر کاکائو (پودر کاکائو می تواند کلا استفاده نشود) چرا که در بیشتر موارد مافین ها سالم تر از کاپ کیک معرفی شده اند. بعد آماده شدن خمیر، کاغذ ها و کپسول های مناسب را درون قالب بگذارید، خمیر را داخل آن بریزید و در فر قرار دهید. در پخت مافین می توانید از تکه های میوه و شکلات استفاده کنید. مانند توت فرنگی، کشمش و خرما

تزیین کاپ کیک و کیک یزدی

مدل تزیین کاپ کیک مجلسی

تزیین کاپ کیک فنجانی

عکس کاپ کیک فانتزی

تزیین کاپ کیک با فوندانت

تزیین کاپ کیک برای تولد دخترانه

تفاوت مافین و کاپ کیک

کاپ کیک و مافین اشکالی بسیار شبیه به همدیگر دارند که حتی مواد اولیه این دو همانند هم می باشد. مافین به عنوان شیرینی سبک بهترین انتخاب برای سرو صبحانه و عصرانه می باشد، اما کاپ کیک با مقدار شیرینی بیشتر در دسته کیک ها قرار می گیرد تفاوت بارز تر این دو اینست که کاپ کیک معمولا تزیناتی دارد مانند تزیین کاپ کیک با خامه، میوه، کرم و… ولی مافین هیچ تزیینی ندارد مگر اینکه در درون خمیر آن از تکه های میوه و یا شکلات استفاده شود.

بیشتر ببینید

مدلهای شیک دسته گل عروس 2020

در سری لینک های زیر می توانید ایده های جالب و جذابی را برای جشن تولد های خود ببینید:

مدلهای تزیین لواشک جدید 2022 برای جشن تولد و دورهمی ها

ایده های جذاب و خلاقانه بادکنک آرایی برای جشن تولد دخترانه

۹۰ ایده کیک تولد خلاقانه سال

مدل تزیین کاپ کیک با رویال آیسینگ

تزیین ساده کاپ کیک بدون خامه

مدلهای جدید تزیین کاپ کیک شیک 2023

فراستینگ چیست؟

فراستینگ جزو دسرجات و موس هاست که بعضی اوقات از آن می توان برای تزیین کیک و یا کاپ کیک استفاده کرد این دسر می تواند جزو کرم ها نیز باشد. تهیه فراستینگ زمان بسیار کمی از وقت شما را می گیرد پس امتحانش ضرری ندارد، اگر دوست دارید این دسر خوشمزه را درست کنید، طرز تهیه آن را می توانید در ادامه مطلب ببینید.

تزیین کاپ کیک لاکچری مناسب شب یلدا

طرز تهیه فراستینگ

قبل از هرکاری قابلمه متوسطی را انتخاب کنید . تا حدود 5 تا 7 سانتی متر آن را با آب پر کنید تا زمانی که آب به جوش آید میتوانید سه عدد سفیده تخم مرغ را به همراه نصف پیمانه شکر، یک سوم پیمانه آب سرد و 2 قاشق غذاخوری شیره ذرت مخلوط کنید، مخلوط را کاملا با همزن برقی هم بزنید تا یکدست شود.

مدل تزیین کاپ کیک با تکه های شکلات

همان ظرفی که در آن مواد را با هم مخلوط کرده ایدرا روی آب جوش به مدت 7 دقیقه قرار دهید تا با حرارت بخار آب جوش گرم شود. بعد از اینکه از روی حرارت برداشتید به مدت 3 تا 5 دقیقه صبر کنید تا خنک شود بعد از آن سریع اقدام به استفاده کنید. از این کرم می توان برای تزیین کاپ کیک استفاده کرد.

کاپ کیک تزیین شده فانتزی برای جشن تولد

تزیین کاپ کیک با ژله

تزیین شیک کاپ کیک برای دوهمی ها

تزیین کاپ کیک بدون خامه

مدلهای جدید تزیین کاپ کیک 1402

تزیین کاپ کیک

یکی از معمول ترین روش های تزیین کیک و کاپ کیک استفاده از خامه می باشد، که با استفاده از ماسوره های مختلف می توانید کاپ کیک های خود را تزیین کنید. از دیگر موارد تزیین کاپ کیک می توان به انواع کارامل ها، کرم ها، رویال، گاناش، میوه و فوندانت اشاره کرد.